ПАУ в растениях
Поллютант, 3,4 – бенз(а)пирен может синтезироваться растениями, поступать в подземные органы из почвы и надземные части растений из атмосферы. Отмечено, что в индустриальных районах содержание в растениях 3,4 – бенз(а)пирена существенно выше, чем у тех же видов, собранных в «чистых» районах и превышает фоновый уровень (табл.3). Более того, установлено, что лекарственные растения, произрастающие в непосредственной близости от оживленных автомагистралей, содержат повышенное количество 3,4 – бенз(а)пирена (Девдариани, 1992). Загрязнение пищевых растение 3,4 –бенз(а)пиреном в большей степени зависит от техногенных факторов (промышленных выбросов) и от степени удаления от источника выбросов.
Таблица 3
Влияние источников атмосферных выбросов на содержание 3,4 – бенз(а)пирена в различных пищевых растениях (Девдариани, 1992)
Пищевые растения |
Место произрастания |
3,4 – бенз(а)пирен, нг/г сухой массы |
Рожь |
Сельская местность |
0,2-0,4 |
Заводской район |
4,0 | |
Яблоки |
Сельская местность |
0,1-0,5 |
Заводской район |
До 60 | |
Сливы |
- |
27 |
Салат |
- |
150 |
250 м от завода по производству сажи |
60 | |
Картофель |
Сельская местность |
До 1 |
Заводской район |
23 | |
Капуста |
Сельская местность |
До 2 |
Нефтехимический завод |
20 | |
Углехимический завод |
50 | |
Шпинат |
- |
28 |
Томаты |
- |
1,8 |
Морковь |
Сельская местность |
0,1 |
Нефтехимический завод |
12 |
Другие статьи по экологии
Радиационная обстановка в Российской Федерации
Благодаря
открытию явления радиоактивности были совершены прорывы во многих сферах
человеческой деятельности: в области медицины и различных отраслях
промышленности, особенно в энергетике. ...
Глобальные проблемы современности экологическая проблема, сырьевой кризис
На всех стадиях своего развития человек был тесно связан с окружающим
миром. Но с тех пор как появилось высокоиндустриальное общество, опасное
вмешательство человека в природу резко усилилос ...
Механизмы охраны окружающей природной среды
Жизнь, как особое, очень сложное явление природы
оказывает на окружающий мир самое разнообразное воздействие. Существуя в виде
различных проявлений, жизнь (“живая природа”) не только произво ...